Poêlée de chou
Coffret d’épices gravé
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Poêlée de chou hivernale
Beurre | Carotte | Chou | Eau | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Poêlée de chou-fleur à la coriandre
Chou-fleur | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poêlée de soja et de choux
Brocoli | Chou-fleur | Echalotes | Germes de soja | Huile de pépins de raisins | Poivre | Sauce soja | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poêlée de chou fleur et viande hachée
Chou-fleur | Crème fraîche épaisse | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Poêlée de chou aux lardons
Chou | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poêlée de choux fleur et épinard
Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poêlée de chou vert
Champignon de Paris | Chou | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Saint-Jacques poêlées sur lit de choucroute et beurre blanc
Beurre | Choucroute | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poêlée de brocolis et chou-fleur au comté et cumin
Brocoli | Chou-fleur | Comté | Cumin | Herbes de Provence | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poêlée de choux de Bruxelles au porc et aux lardons
Bouillon de volaille | Choux de Bruxelles | Côte de porc | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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